Tiêu đề: Báo động an toàn thực phẩm học đường: Nhiều trường bị xử lý sau loạt sự cố nghiêm trọng
[related_posts_by_tax title=""]
Hàng loạt vụ việc liên quan đến bữa ăn bán trú tại các trường học trên cả nước trong năm 2025 đã khiến dư luận đặc biệt lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm học đường. Từ các trường tiểu học, THPT cho đến trung tâm đào tạo đại học, nhiều sự cố ngộ độc, thực phẩm kém chất lượng xảy ra liên tiếp, để lại hậu quả nghiêm trọng và buộc các cơ quan chức năng vào cuộc mạnh mẽ.
Ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng tại Quảng Trị: Hiệu trưởng và phó hiệu trưởng bị cách chức
Ngày 19/12, UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) chính thức ban hành quyết định cách chức ông Đỗ Văn Mỹ – Hiệu trưởng và bà Đỗ Thị Hồng Huế – Phó hiệu trưởng Trường Phổ thông Dân tộc Bán trú Tiểu học Kim Thủy. Nguyên nhân xuất phát từ sự cố ngộ độc thực phẩm xảy ra cách đó 3 tháng, khiến 40 học sinh bị ảnh hưởng sức khỏe sau bữa ăn sáng tại trường. Đáng chú ý, phải gần 2 tiếng sau, nhà trường mới đưa học sinh đi điều trị.
Kết luận điều tra xác định nguồn gốc ngộ độc là do thực phẩm trong bếp ăn bán trú bị nhiễm khuẩn. UBND tỉnh Quảng Trị cũng đã xử phạt nhà trường với mức phạt hành chính 196,5 triệu đồng. Sự việc càng trở nên căng thẳng khi phụ huynh nhiều lần cho học sinh nghỉ học phản đối, cho đến khi nhà trường ra quyết định xử lý kỷ luật các lãnh đạo liên quan.
Suất ăn giá cao nhưng chất lượng thấp tại TPHCM: Sở GD&ĐT vào cuộc
Tại Trường THPT Trưng Vương (TPHCM), khẩu phần ăn trị giá 38.000-40.000 đồng khiến nhiều phụ huynh bất bình khi chỉ có vài viên thịt ít ỏi. Nhà trường cam kết sẽ tăng cường giám sát định lượng và chất lượng bữa ăn trong thời gian tới. Sau phản ánh từ phụ huynh và học sinh, Sở Giáo dục & Đào tạo TPHCM đã yêu cầu nhà trường phối hợp với cơ quan vệ sinh an toàn thực phẩm tiến hành kiểm tra, chấn chỉnh.
Thịt ôi, trứng hỏng tại Hà Nội khiến hàng trăm học sinh nghỉ học
Ngày 15/10, phụ huynh Trường Tiểu học Cự Khê (Hà Nội) đồng loạt cho con nghỉ học để phản đối việc phát hiện nguyên liệu bữa ăn như thịt ôi, trứng hỏng, có mùi lạ được nhập vào bếp ăn của trường. Trước áp lực dư luận, nhà trường buộc phải thay đổi đơn vị cung cấp suất ăn. UBND TP Hà Nội đã có quyết định xử phạt hành chính đơn vị cung cấp thực phẩm vi phạm.
Rối loạn tiêu hóa hàng loạt tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh – Đại học Thái Nguyên
Ngày 14/10, hơn 240 sinh viên tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh – Đại học Thái Nguyên xuất hiện triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó 9 em phải chuyển viện vì biểu hiện nặng. Nguyên nhân ban đầu được cho là liên quan đến nguồn thực phẩm hoặc nước uống. Vụ việc tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong khối giáo dục đại học.
“Suất ăn lèo tèo” tại Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn (Quảng Trị)
Đầu tháng 10, mạng xã hội lan truyền hình ảnh suất ăn bán trú được cho là có giá 25.000 đồng tại Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn, chỉ gồm một ít cơm trắng, vài lát chả mỏng, một quả trứng luộc và canh loãng. Hiệu trưởng nhà trường cho biết do ảnh hưởng của mưa bão, nguồn cung thực phẩm bị hạn chế. Tuy nhiên, UBND phường Ba Đồn vẫn yêu cầu nhà trường kiểm điểm và chấn chỉnh nghiêm túc.
Dư luận và cử tri yêu cầu tăng cường chế tài, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm học đường
Các cử tri nêu rõ, các vụ việc ngộ độc thực phẩm tập thể trong trường học thời gian gần đây cho thấy sự lỏng lẻo trong kiểm tra, giám sát cũng như tính răn đe còn quá thấp của các hình thức xử phạt. Cử tri Hưng Yên đề nghị Chính phủ và Bộ Y tế cần sớm sửa đổi, bổ sung các quy định liên quan đến an toàn thực phẩm, đặc biệt tại các cơ sở giáo dục, từ đó có chế tài nghiêm khắc với các đơn vị vi phạm.
Đáp lại, Văn phòng Chính phủ đã truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Lê Thành Long, giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Giáo dục & Đào tạo cùng các cơ quan liên quan nghiên cứu, nâng cao hiệu quả việc quản lý an toàn thực phẩm học đường. Các giải pháp hoàn thiện cơ chế giám sát và xử lý vi phạm dự kiến sẽ sớm được triển khai.
An toàn thực phẩm học đường hiện đang là vấn đề “nóng” được dư luận đặc biệt quan tâm. Việc tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ chất lượng bữa ăn bán trú tại các trường học là yêu cầu cấp thiết nhằm đảm bảo sức khỏe, sự phát triển toàn diện của học sinh, sinh viên trên toàn quốc.
